عصائر الخوخ
العائد: 1 لتر (4 أكواب) - التحضير: 5 دقائق
مكونات
- 10 أنصاف خوخ كاليفورنيا (معلبة)
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من بذور الشيا البيضاء
- 1 ليمونة، قشرها
- 30 مل (2 ملعقة كبيرة) من بذور الكتان
- 125 مل (نصف كوب) حليب 2%
- 310 مل (1 ¼ كوب) من الزبادي اليوناني بنكهة جوز الهند
- 15 مل (1 ملعقة كبيرة) عسل حسب الرغبة
- رشة ملح واحدة
تحضير
في الخلاط، اخلطي الخوخ والشيا وقشر الليمون وبذور الكتان، ثم أضيفي الحليب تدريجيًا ثم الزبادي وأخيراً العسل والملح. استمتع بها مبردة.