ΚΡΈΜΑ ΦΡΈΣΚΩΝ ΒΟΤΆΝΩΝ
Απόδοση: 350 ml(1 1/2 φλιτζάνια)
Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά
Συστατικά
- 250 ml (1 φλιτζάνι) φρέσκια κρέμα γάλακτος
- ½ λεμόνι, ξύσμα
- ¼ ματσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
- ½ σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
- αλάτι και πιπέρι για γεύση
Προετοιμασία
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα αφήνουμε στην άκρη σε δροσερό μέρος.