Σφολιάτα ιταλικού τύπου

ΙΤΑΛΙΚΉ ΣΦΟΛΙΆΤΑ

Μερίδες : 4 έως 6 - Προετοιμασία : 10 λεπτά - Μαγείρεμα : 20 λεπτά

Συστατικά

  • 250 ml (1 φλιτζάνι) σπιτική σάλτσα ντομάτας
  • 3 πρέζες ρίγανη
  • Καυτερή σάλτσα Frank's RedHot για γεύση
  • 1 σφολιάτα με καθαρό βούτυρο (αγορασμένη από το κατάστημα)

Προετοιμασία

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο, με τη σχάρα στη μέση, στους 200°C (400°F).
  2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη και την καυτερή σάλτσα. Ελέγξτε το καρύκευμα.
  3. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας, ανοίξτε τη σφολιάτα.
  4. Απλώστε την προετοιμασμένη σάλτσα στη μισή ζύμη και διπλώστε τη ζύμη πάνω της.
  5. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε λωρίδες πλάτους 1" και τοποθετήστε τις σε ένα πυρίμαχο δίσκο.
  6. Ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να χρυσαφίσει και να γίνει τραγανή.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ