ΙΤΑΛΙΚΉ ΣΦΟΛΙΆΤΑ
Μερίδες : 4 έως 6 - Προετοιμασία : 10 λεπτά - Μαγείρεμα : 20 λεπτά
Συστατικά
- 250 ml (1 φλιτζάνι) σπιτική σάλτσα ντομάτας
- 3 πρέζες ρίγανη
- Καυτερή σάλτσα Frank's RedHot για γεύση
- 1 σφολιάτα με καθαρό βούτυρο (αγορασμένη από το κατάστημα)
Προετοιμασία
- Προθερμαίνετε το φούρνο, με τη σχάρα στη μέση, στους 200°C (400°F).
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη και την καυτερή σάλτσα. Ελέγξτε το καρύκευμα.
- Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας, ανοίξτε τη σφολιάτα.
- Απλώστε την προετοιμασμένη σάλτσα στη μισή ζύμη και διπλώστε τη ζύμη πάνω της.
- Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε λωρίδες πλάτους 1" και τοποθετήστε τις σε ένα πυρίμαχο δίσκο.
- Ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να χρυσαφίσει και να γίνει τραγανή.