Γλάσο για τυλιγμένο κορμό

Μερίδες : 1 1/2 φλιτζάνια

Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 μπλοκ τυρί κρέμα 250 γρ.
  • 1 φλιτζάνι κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη
  • 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
  • ξύσμα ενός λεμονιού

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και χτυπήστε με το μίξερ χειρός μέχρι να έχετε ένα λείο, ομοιογενές γλάσο.
  2. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.
  3. Θα διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.
  4. Πριν από τη χρήση, διοχετεύστε το γλάσο σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με μύτη ζαχαροπλαστικής.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ