Καυτή σάλτσα φυστικιών
Αριθμός μερίδων : 6
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Συστατικά
- 1 κουτί γάλα καρύδας
- 50 ml φυστικοβούτυρο
- 10 ml σάλτσα σόγιας
- 5 ml Sambal olek
- 20 ml Τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 5 ml χυμός λάιμ
Προετοιμασία
- Ρίξτε το γάλα καρύδας στην κατσαρόλα και αφήστε το να πάρει βράση.
- Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατέψτε καλά και αποσύρετε από τη φωτιά.
- Αφήστε το στην άκρη στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε.
