ΣΜΟΤΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΟΥ
Παραγωγή: 1 λίτρο (4 φλιτζάνια) - Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συστατικά
- 10 μισά ροδάκινα California Cling (σε κονσέρβα)
- 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) λευκό chia
- 1 λάιμ, χωρίς ξύσμα
- 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) λιναρόσπορο
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα 2%
- 310 ml (1 ¼ φλιτζάνι) ελληνικό γιαούρτι με γεύση καρύδας
- 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) μέλι για γεύση
- 1 πρέζα αλάτι
Προετοιμασία
Χτυπήστε στο μούλτι τα ροδάκινα, το chia, το ξύσμα και τους λιναρόσπορους και προσθέστε σταδιακά το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι και το αλάτι. Απολαύστε το παγωμένο.
