Salsa picante de cacahuete
Número de raciones : 6
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 5 min
Ingredientes
- 1 lata Leche de coco
- 50 ml Mantequilla de cacahuete
- 10 ml Salsa de soja
- 5 ml Sambal olek
- 20 ml Jengibre picado
- 5 ml de zumo de lima
Preparación
- Verter la leche de coco en el cazo y llevar a ebullición.
- Añadir la mantequilla de cacahuete y mezclar bien hasta que quede suave.
- Añadir el resto de ingredientes, mezclar bien y retirar del fuego.
- Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
