BATIDOS DE MELOCOTÓN
Rendimiento: 1 l (4 tazas) - Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes
- 10 mitades de melocotón California Cling (en conserva)
- 30 ml (2 cucharadas) de chía blanca
- 1 lima, sin cáscara
- 30 ml (2 cucharadas) Semillas de lino
- 125 ml (1/2 taza) Leche al 2
- 310 ml (1 ¼ tazas) yogur griego con sabor a coco
- 15 ml (1 cucharada) miel al gusto
- 1 pizca de sal
Preparación
En un robot de cocina, triturar los melocotones, la chía, la ralladura y las semillas de lino, y añadir poco a poco la leche, el yogur, la miel y la sal. Disfrútelo frío.
