SALSA DE ALCACHOFA
Rendimiento : 750 ml (3 tazas) - Tiempo de preparación : 10 minutos
Ingredientes
- 250 ml (1 taza) Alcachofas en aceite
- 250 ml (1 taza) Queso mozzarella
- 250 ml (1 taza) Queso Ricotta
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 1 diente de ajo picado
- 1 limón, zumo
- 5 ml (1 cucharadita) de cebolla en polvo
- sal y pimienta recién molida al gusto
Preparación
Triturar todo en un robot de cocina. Compruebe la sazón.