Pizza de croissant

Croissant pizza

Porções: 4

Preparação: 20 minutos

Cozimento: 20 a 30 minutos

Ingredientes

  • 1 folha de massa folhada
  • 125 ml (1/2 xícara) de molho para pizza
  • 125 ml (1/2 xícara) de queijo mussarela ralado
  • 12 fatias de calabresa ou chouriço
  • 1 gema de ovo batida com um pouco de água

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno, com a grade no centro, a 200°C (400°F).
  2. Na superfície de trabalho, abra a massa folhada.
  3. Corte a massa em triângulos de cerca de 13 cm de cada lado.
  4. Espalhe o molho de tomate, o queijo e os frios em cada triângulo.
  5. Enrole cada triângulo em formato de crescente. Com um pincel, pincele com gema de ovo e leve ao forno por 20 a 30 minutos.

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