SMOOTS DE PÊSSEGO
Rendimento: 1 l (4 xícaras) - Preparo: 5 minutos
Ingredientes
- 10 metades de pêssego California Cling (enlatado)
- 30 ml (2 colheres de sopa) de chia branca
- 1 limão, raspas
- 30 ml (2 colheres de sopa) de sementes de linhaça
- 125 ml (1/2 xícara) de leite 2%
- 310 ml (1 ¼ xícaras) de iogurte grego sabor coco
- 15 ml (1 colher de sopa) de mel a gosto
- 1 pitada de sal
Preparação
No liquidificador, bata os pêssegos, a chia, as raspas, as sementes de linhaça, adicione aos poucos o leite, depois o iogurte e por último o mel e o sal. Desfrute gelado.