鹅肝软糖配枫叶片

枫片鹅肝软糖

份量 : 4 - 准备时间 : 15 分钟 - 烹制时间 : 15 至 20 分钟

配料

• 125 毫升（1/2 杯）无盐黄油，融化
• 125 毫升（1/2 杯）枫糖浆
• 200 克（7 盎司）鹅肝或自选鹅肝酱，切块
• ¼ 长棍面包，切成薄片
• 盐和胡椒适量

准备工作

1. 将烤箱预热至 200°C（400°F），烤架放在中间位置。
2. 将枫糖浆、盐和胡椒粉加入黄油中搅拌均匀。
3. 将面包片蘸上混合物。
4. 将面包片放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤箱专用托盘上，烤 15-20 分钟。
5. 晾凉。
6. 将面包丁放入塑料袋中，碾成粗粒。
7. 用手将鹅肝块搓成球状。
8. 然后在面包丁中滚一圈。
9. 食用前放入冰箱备用。