قطع بيتزا الكوسة
الحصص: 4 – التحضير: 25 دقيقة – الطهي: 8 دقائق
مكونات
- 2 كوسة كبيرة مقطعة إلى شرائح سمكها ¼ بوصة
- 250 مل (1 كوب) صلصة الطماطم
- 250 مل (1 كوب) موزاريلا
- 1 زينة من اختيارك (بيبروني، زيتون، فلفل، فطر)
- 4 رشات من الأعشاب البروفنسالية
- ملح وفلفل من الطاحونة حسب الرغبة
تحضير
- قم بتسخين الفرن، مع ضبط الرف الموجود في المنتصف على الشواء.
- ملح وفلفل الكوسة.
- على صينية الخبز المغلفة بورق الزبدة أو حصيرة السيليكون، قومي بترتيب شرائح الكوسة. في كل مكان 1 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم والقليل من الجبن والحشوة المفضلة لديك. رش بعض الأعشاب من بروفانس.
- ضعيها تحت الشواية لمدة 5 إلى 8 دقائق.