Dosi : 1 1/2 tazze
Tempo di preparazione : 10 minuti
INGREDIENTI
- 1 blocco da 250 g di formaggio cremoso
- 1 tazza di zucchero a velo setacciato
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- scorza di un limone
PREPARAZIONE
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e frullare con un mixer a mano fino a ottenere una glassa liscia e omogenea.
- Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
- Si conserva in un contenitore ermetico fino a una settimana.
- Prima di utilizzarla, versare la glassa in una sacca da pasticcere dotata di punta da pasticceria.