SPUMANTI ALLA PESCA
Produzione: 1 l (4 tazze) - Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti
- 10 mezze pesche California Cling (in scatola)
- 30 ml (2 cucchiai) di chia bianca
- 1 lime, senza scorza
- 30 ml (2 cucchiai) di semi di lino
- 125 ml (1/2 tazza) di latte al 2%
- 310 ml (1 ¼ di tazza) di yogurt greco aromatizzato al cocco
- 15 ml (1 cucchiaio) di miele a piacere
- 1 pizzico di sale
Preparazione
In un robot da cucina, frullare le pesche, la chia, la scorza e i semi di lino. Aggiungere gradualmente il latte, poi lo yogurt e infine il miele e il sale. Gustare fresco.