Receitas

Nesta página, encontrará receitas inspiradoras para cozinhar de raiz ou utilizando os meus produtos de mercearia.

Quer goste de preparar tudo sozinho ou queira simplificar as suas refeições com produtos de qualidade, encontrará aqui ideias deliciosas. Bom apetite!

Paleta e paleta de porco

Coxa de pato confitada com ameixas e rum temperado, polenta gourmet, couve de Bruxelas frita

Filé de vitela com raiz-forte, uísque e cogumelos cremosos

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Patê de carne e frutos secos

Molho de vinho tinto e laranja para peito de pato

Ossobuco daqui

Poutine de noël a partager

Poutine de Natal para compartilhar

Filet de veau raifort whisky et champignons crémeux

Filé de vitela com raiz-forte, uísque e cogumelos cremosos

Conseil de cuisson sur le barbecue

Dicas para cozinhar churrasco

Sauce Espagnole

Receita do produto
Molho Espanhol

Sauce Demi-glace

Receita do produto
Molho Demi-glace

Sauce Poivre

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Molho de pimenta

Sauce Gastrique

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Molho Gástrico

Sauce Velouté

Receita do produto
Molho Cremoso

Fond de Veau

Caldo de vitela

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