レシピ

このページでは、ゼロから作るレシピや、私の食料品を使って作るレシピをご紹介します。

何でも自分で作るのが好きな人も、上質な商品を使って食事をシンプルにしたい人も、きっとおいしいアイデアが見つかるはずです。召し上がれ！

Cookie crousti-moelleux (beurre fondu, sucre blanc et brun)

クッキー・クルスティ・モレルー（溶かしバター、白砂糖、ブラウンシュガー）

Cookie ferme et épais (beurre froid, plus de farine)

しっかりとした厚みのあるクッキー（冷たいバター、多めの小麦粉）

Cookie croustillant et fin (sucre blanc, cuisson prolongée)

薄くてサクサクのクッキー（上白糖、加熱時間長め）

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Cookie fondant et dense (beurre fondu, sucre brun)

フォンダン・クッキー（溶かしバター、ブラウンシュガー）

Cookie classique moelleux (beurre mou, plus de sucre brun)

クラシック・ソフトクッキー（ソフトバター、ブラウンシュガー多め）

Pâte à biscuits sablés

ショートブレッド生地

Pâte à cookies

クッキー生地

Pâte brisée

ショートクラスト

Soupe de poulet et orge

チキンと大麦のスープ

Bagel brunch ouvert au saumon Coho fumé et salade de tomates

製品レシピ
スモークサーモンとトマトサラダのオープンベーグルブランチ

Mini-pizzas apéritives au saumon Coho fumé et canneberges séchées

製品レシピ
スモークサーモンとドライクランベリーのミニ食前酒ピザ

Pâtes au saumon Coho fumé et canneberges séchées

製品レシピ
スモークサーモンとドライクランベリーのパスタ

Petits roulés de concombre au saumon Coho fumé et canneberges séchées

製品レシピ
スモークサーモンとドライクランベリーのキュウリ巻き

Salade gourmande au saumon Coho fumé et canneberges séchées

製品レシピ
スモークサーモンとドライクランベリーのグルメサラダ

赤いフルーツとトマトのガスパチョのデザート・バージョン

ビーフとマッシュルームのシチュー

Gratin de purée de carottes et poulet effiloché au fromage de chèvre

製品レシピ
マッシュしたニンジンと細切りチキンのグラタン、ヤギのチーズ添え

Soupe de carottes, lait de coco et gingembre

製品レシピ
にんじんとココナッツミルクと生姜のスープ

Tartines de pain grillé, patates douces, jambon et œuf poché

製品レシピ
サツマイモとハムとポーチドエッグのトースト

Soupe orge et boulettes de porc

製品レシピ
大麦スープとポークミートボール

Poutine cochonne aux boulettes de porc

製品レシピ
ポーク・ミートボール入りポーク・プーティン

Pavé de saumon poêlé aux sommités de brocoli

サーモンステーキのブロッコリー添え

ニョッキ、ネギとマッシュルームのクリーム煮、ウォッカとエスリングハム添え

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