Receitas

Nesta página, encontrará receitas inspiradoras para cozinhar de raiz ou utilizando os meus produtos de mercearia.

Quer goste de preparar tudo sozinho ou queira simplificar as suas refeições com produtos de qualidade, encontrará aqui ideias deliciosas. Bom apetite!

Peito de peru desfiado gratinado com pimenta e limão, couve de Bruxelas salteada e recheio caseiro

Bolo de Cenoura - Serviço de Catering

O mergulho

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Paleta de porco assada com feijão branco

Dourada grelhada com especiarias Cajun

Dourada com manga

Confit de peru, refogado de alho-poró e cidra de maçã

Peru assado com molho de vinho do Porto encorpado

Peru glaceado com laranja e gengibre

Peru com whisky

Mendigos de frutas secas

Macarrão com camarão e queijo

Macarrão com queijo e abóbora

Lasanha de Rapini e Ricota

Lasanha de peixe

Bolo de laranja e chocolate

Lombo de porco com molho barbecue

Lombo de porco glaceado com mel e nozes pecan

Lombo de porco com especiarias e guisado de grão-de-bico e espinafres

Lombo de porco espanhol

Filet de bœuf et champignons en persillade

Filé de vaca e cogumelos com salsa

Filé de carne com raiz-forte e bordo

Peixe Parmentier

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